[關於店家 / About Store]
文：蘭城巷弄
「就是茶米」除了以茶葉現泡茶為特色外，店內飲品也極具創意，如頭城特產的石花凍系列及季節性的水果類飲品，往往讓人難以選擇。
店面裝潢靈感來昔日的飲料攤，在保留傳統風味的基礎下，完美融入了自己的特色，整間店面以綠色與咖啡色為色調基底，吧檯的窗花設計與老街相襯，給予人一種茶米獨有的文青風復古印象。
<info>就是茶米手搖飲
- 營業地址：宜蘭縣頭城鎮沙成路83號
- 營業時間：平日11:30-20:00；假日10:00-20:00 (星期一、二店休；星期五、六延長營業至21:00)
- 店家電話：0982902421
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“Just Charming” stands out for its specialty in freshly brewed tea , and their menu is also highly creative. They offer unique options like the local specialty stone flower jelly and seasonal fruit beverages, it’s always hard to choose.
The shop’s design is inspired by old-school beverage stalls. It retains traditional style while incorporating its own unique features. The store features a green and brown color scheme, and the window designs at the bar lattice design harmonize with the old street’s atmosphere, giving the place a unique artistic and retro vibe.
Address: No. 83, Sha Cheng Road, Tou Cheng Township, Yilan County
[Story] 現泡上青就是茶米
文：賴晴文
位於頭城老街上的文青復古小店，「就是茶米手搖飲」以新鮮的茶葉為主打，除了清涼解渴的現泡茶，店內飲品還有石花凍系列及季節性的水果類飲品，熱情健談的老闆和老闆娘也是金魚厝邊的好厝邊。
在老闆和老闆娘回到頭城以前，他們已在臺北工作多年，但為了給小孩一個開心成長的環境，最終才決定回到老闆的老家開店，並於2020年6月正式開業。老闆泡得一手好茶的手藝是學自鄰近學校的飲料小攤，在剛開幕時，菜單上的品項幾乎都與飲料攤阿伯所教的相差無幾，其中一個較特別的飲品是「蛋蜜汁」，帶有蛋香與蜂蜜香的古早味飲品是許多人記憶中的味道，也是阿伯不藏私傳授的象徵。
除了飲品項目，店內裝潢的靈感也是來自老式的飲料攤。但「就是茶米手搖飲」在保留傳統風味的基礎下，完美融入了自己的特色，整間店面以綠色與咖啡色為色調基底，吧檯的窗花設計再加上與老街相襯的復古風，給予人一種茶米獨有的文青復古印象。
▼「就是茶米手搖飲」飲品菜單(攝於2024.07)
此外，「就是茶米手搖飲」希望客人在喝飲料時，也能喝到頭城的在地特色，所以他們與同樣在老街扎根的「Hito石花凍」合作，推出了一款石花凍系列飲品。運用獨特配方，創新出一款口感類似愛玉、清涼解渴的飲品，並深受客人喜愛。
開放式的店面，復古風的設計，可以感受到老闆與老闆娘想要扎根在地的用心。相信無論是每年夏天定期回來頭城的衝浪客、遊經宜蘭就會想到他們的遊客，或是頭城在地顧客，都是被「就是茶米手搖飲」的熱情與用心所吸引，在日漸炎熱的天氣中來上一杯現泡茶，絕對是清涼消暑的好選擇。
【店名小故事】
為了想要強調自家的茶是用新鮮茶葉現泡的，所以店名就取名為「tio̍h-sī tê-bí」(以台語白話字書寫，茶葉的台語可以念作「茶米」)，將台語直譯成中文，就成了現今的店名——「就是茶米」。
