[關於店家 / About Store]
文：蘭城巷弄
早安吸狗早午餐位在青雲路上，店外以竹子做圍籬，營造出清靜的氛圍，讓用餐也能享受悠閒愜意。
特色餐點為粉漿蛋餅，酥脆的餅皮加入蔬菜碎，再選擇宜蘭特色的鴨賞、卜肉，以及皮蛋等配料，份量十足，也有美式漢堡、厚吐司、可頌各種餐點。這裡也是寵物友善餐廳，販售天然無添加的寵物鮮食。歡迎和寵物同行的人們來訪，一起度過舒服又飽足的早午餐時光。（封面照片提供：早安吸狗）
- 地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段460號旁貨櫃
- 電話：0975-413-784
- 臉書粉專
Paddle Brunch is located on Qingyun Road, surrounded by a bamboo fence that creates a peaceful atmosphere perfect for a relaxed meal.
The signature dish is the crispy Taiwanese-style pancake, made with a batter mixed with chopped vegetables. You can top it with Yilan specialties like smoked duck, pork fritters, or century eggs. The menu also offers American-style burgers, thick toast, and croissants, and more..
This pet-friendly restaurant also sells natural, additive-free pet food, making it an ideal spot for pet owners to enjoy a pleasant and relaxing brunch with their furry friends.
Address: Next to 460, Section 3, Qingyun Road, Toucheng Township, Yilan County, Taiwan
[Story]早安吸狗早午餐 Paddle Brunch
文 / 閉天悅
與店門前繁忙的馬路形成對比，眼前用竹子圍起來安靜純樸的空間前有一個小黑板，畫有店長和副店長的畫像，走進櫃台是熱情的店員們以及峇厘島風格的吧檯，這樣簡單又可愛的風格就是早安吸狗早午餐。
原先在台南從事朝九晚五的工作，一次來頭城打工換宿的經歷讓負責人對這裡的生活充滿嚮往，隨後便在頭城找合夥人，一同開了這間早午餐店。本不是料理專業卻僅憑著給客人吃最好吃的蛋餅的熱情，在錯誤中學習也撐過疫情，如今已粉漿蛋餅和各種早安餐作為招牌聞名。
店內的特色餐點為粉漿大蛋餅，酥脆的餅皮還加入蔬菜碎，不同於傳統早午餐的配料，有宜蘭特色的鴨賞、卜肉，以及皮蛋等可以選擇，份量十足絕對飽足，也有美式漢堡、厚吐司、可頌和各種小菜飲料，各個都是負責人和店長用滿滿的熱情製作，這裡同時也是寵物友善餐廳，也販售天然無添加的寵物鮮食，讓寵物也能一起共進早午餐。
店內設有冷氣和沙發座位，在炎熱的日子也能舒適的用餐，店長也會熱情的用興奮搖擺的尾巴迎接客人，當初也是出於對狗狗們的熱愛才有現在的店名，現在就來感受由負責人打造，充滿頭城悠閒生活步調的環境和豐富美味的餐點，更歡迎和寵物同行的人們來訪，一起度過一個舒服又飽足的早午餐時光。
