[Diner] 頭城付家湖南特色料理

位於開蘭路上的付家，是頭城難得出現的湖南口味，也是愛吃辣的人不可錯過的餐館。店門口貼著許多誘人的料理照片外，拿起菜單一看更是令人出現選擇性障礙，店品項很多，有主食、快炒、湯類、小菜等，可以與朋友吃一桌分享，也適合一個人吃。

主食部分，我最喜歡紅油炒手麵，雖然一打開是滿滿的辣子，但吃起來卻不會太刺激，而是辣椒的香氣，上面還撒上花生與蔥花，讓味道超加分。

再來就是麵條部分，吃之前一定要先均勻拌開，讓調味料包裹在散發著麵香的細麵條上，雖然搭配細麵，但十分有勁道，加上抄手也算大顆，整體吃起來很有飽足感，是不可小看的分量。

想嘗試小菜的朋友可以先點辣椒炒肉嘗試，他的辣椒是青辣椒，一樣辣度適中，也是很好吃的一道菜，小盒只要70元，還有一道醋溜土豆絲也不錯，很適合夏天吃，很清爽又有飽足感。

若想要多吃幾道菜，不妨揪親朋好友一起前往，就可以點上一桌分享。

 

<info>付家湖南特色小吃

地址：宜蘭縣頭城鎮開蘭路85-5號

電話：0979687696

時間:11:00~14:00，17:00~20:00每周三公休